miércoles, 26 de agosto de 2015

Frutas y verduras para canarios

Frutas y verduras para canarios.

Frutas y Verduras
Manzana :  Alimento muy fácil de digerir y regula las funciones hepáticas, muy aconsejable durante todo el año, solo hay que tener cuidado con los pichones de pocos días, generalmente la uso despues de los 5 días de nacidos los pichones. Alto valor de carbohidratos.



Pera:  Les gusta mucho a los canarios, las peras de agua son ideales para combatir el estreñimiento, muy parecida a la manzana. Alto valor de carbohidratos.


Platano: Supernutritivos y energéticos, como particularidad contienen vitamina E, que está presente en muy pocas frutas, también contiene vitamina A y fósforo.
Alto valor de carbohidratos. En epoca de preparación para la cria lo uso mucho.

Naranja: Muy indicados para mejorar el aparato digestivo. No les gusta a todos los canariospero cuando la aprenden a comer la devoran, aporta gran cantidad de vitamina C.


Pepino de ensalada: Muy refrescante, pocas grasas, literalmente lo devoran, en epoca de replume es un muy recomendable.


Brocoli: No tiene grasas, muchísima vitamina A, yo lo uso en gran cantidad en época de cría, los padres embuchan con suma facilidad a los pollos.


Zanahoria:  Contiene mucha vitamina A, es con toda seguridad la verdura o alimento que contenga mas de dicha vitamina. También contiene colorante natural para los pájaros de factor rojo, muy pocas grasas. Yo lo uso preferentemente con el pastón, pero también hay criadores que se la dan directamente a los canarios, ya sea en trozos o rayada.

Calabacín

el calabacín ofrece aportes de fibras, proteínas, folatos y una buena cantidad de vitaminas del grupo C y B. A pesar de ser de la familia de las calabazas, su aporte de betcaroteno no es tan significativo. Yendo al apartado mineral, el calabacín tiene un buen aporte de potasio, como así también magnesio, sodio, yodo, calcio y algo de hierro.


  • Gusantes
  • Hidratos de carbono: contiene un 11.3% de hidratos de carbono, una cantidad significativa aunque inferior a la de la patata (14.8%). Están constituidos en su mayor parte por almidón.
  • Proteínas: con sus 6.88% supera a la patata (2.34%), aunque está lejos todavía de otras leguminosas como las lentejas (23.18%). Las proteínas del guisante son bastante completas, aunque tienen una carencia relativa del aminoácido esencial metionina, y un exceso de lisina. Al contrario que los cereales, que tienen una alta proporción de metionina pero les falta lisina. Por ello, la combinación de guisantes y cereales proporciona los aminoácidos necesarios para producir proteínas, es decir, la combinación excelente para nuestro organismo.
  • Vitaminas del complejo B: 100 gramos de guisantes contienen una alta proporción de vitaminas B. Por ejemplo, es una buena fuente de vitaminas B1 (0.29mg/100g), Niacina o B3 (4.05mg/10g) y ácido fólico o B9 (75.28µg/100g). Además, los guisantes son una buena fuente de fibra(4.9g/100g), provitamina A (beta-caroteno) 362mg/100g, hierro (1.87mg/100g) y potasio (247mg/100g).

VERDOLAGA

 

La verdolaga es una especie utilizada durante más de cuatro mil años como verdura, y cuyo uso se abandonó de modo reciente en Europa, durante los últimos 2 o 3 siglos; su fina textura permitía consumirla tanto cocinada como en crudo, formando parte de las ensaladas. Como otras muchas antiguas especies de verduras, el abandono de su cultivo revirtió en su utilización como forraje, siendo especialmente apreciada para la alimentación del conejo doméstico. Además la verdolaga posee virtudes medicinales, destacando sus propiedades para reducir irritaciones internas –p.ej., de las vías urinarias-, bastando para ello el consumo directo de la planta.


ORTIGA

Esta planta quizá sea la más conocida en el mundo de la ornitología , sobre todo por los cazadores, que siempre han dicho que con la ortiga se ponen fuertes los Jilgueros, no obstante aunque es cierto que la ortiga favorece la entrada en celo de los pájaros, tiene muchas otras propiedades que no todo el mundo conoce.

La Ortiga quizás sea de las plantas que más acciones beneficiosas aporta a nuestros pájaros. Se ha constatado que esta planta es buena para muchos de los problemas y disturbios intestinales, así como para:

Pájaros débiles en general.

Desequilibrios de la Flora intestinal

Estimular el celo y la puesta.

Tripa roja o hinchada.

Pigmentación durante la muda de pájaros amarillos y negroamarillos(verdes) como verdecillos, lúganos o canarios silvestres, dándoles un tono brillante e intenso.

Para purgar el intestino de los pájaros en caso de parásitos internos .


Espinacas:

Las espinacas son una de las verduras mas completas que existen. Y es que a este apreciado alimento casi no le falta de nada y todo son ventajas.
En cuanto a las vitaminas y minerales tanto en la cruda como en la cocida, podemos decir que respecto a las vitaminas posee la A, B2, B6, C y E y respecto a los minerales encontramos en ellas calcio, hierro, sodio, potasio, y magnesio. También posee una importante cantidad de ácido fólico.


EL VINAGRE DE MANZANA Y NUESTROS PÁJAROS

El uso del vinagre de manzana en la alimentación de nuestros pájaros es beneficioso por:

1º.- Proveerles de encimas, minerales y vitaminas.

2º.- Reduce el crecimiento fúngico y bacteriano por el acido acético que contiene.

3º.-Puede ser beneficioso para la artritis, gota y afecciones renales, ayudando a aliviar los dolores articulares y disolviendo los depósitos de calcio.

4º.-Actúa sobre los niveles de PH del sistema digestivo, haciendo que este disminuya ( más ácido),dificultando la proliferación de bacterias y hongos que prefieren un medio alcalino.

5º.-Ayuda a la eliminación de problemas parasitarios tanto internos como externos.

Estas y otras, son las razones que aconsejan su uso, tanto internamente (en la alimentación) como externamente (en el baño) y en aplicaciones tópicas.

Es aconsejable, suministrarlo en el agua de bebida durante uno o dos días a la semana en la proporción de 15 ml. (una cucharada sopera) por litro de agua.

Aplicado como tópico reduce el dolor y ayuda a la cicatrización de heridas, actuando como antiinflamatorio y antibacteriano natural.

Son innumerables los efectos beneficiosos del vinagre de manzana en nuestros pájaros, por lo que se aconseja su uso de una forma habitual en nuestros aviarios.


PROPIEDADES DEL AJO:


El ajo es el mejor vermicida natural que existe, sus propiedades son innumerables, yo destacare las mas interesantes para nuestros pájaros: Vermicida, diurético, antiséptico, estimulante circulatorio, antirreumático, antiparasitario, dilatador de los vasos sanguíneos, elimina la lombriz de la tenia, contiene vitaminas A-B1-B2-C. Destaco solamente estas propiedades, ya que son las que mas nos interesan de cara a nuestros pájaros.

Alimentacion de los canarios

Alimentación de los canarios

La alimentación es algo muy importante en la crianza de un canario. Los canarios son granívoros, como se puede observar por su pico fuerte, corto y ancho. Su aparato digestivo también está diseñado para digerir alimentos vegetales. 
Es fundamental que su dieta esté constituida por una mezcla de semillas y darles frutas y vegetales regularmente. Conviene suministrar los alimentos ligeros como la fruta y la verdura por la mañana dejando para la tarde los granos que son de digestión lenta y mantienen lleno el estómago durante la noche, esto es muy importante en invierno cuando la noche es más larga. 
Las semillas fundamentales son:  
  • Alpiste: da poco calor, es rico en carbohidratos y pobre en grasas.  
  • Negrillo: Es rico en grasas, posee cierto efecto excitante, tiende a hacer engordar y favorece la deposición y la renovación del plumaje. 
  • Panizo: Rico en carbohidratos, pobre en grasas y de fácil digestión. Si se suministra en espigas les gusta mucho.
  • Cañamón: Es una semilla oleaginosa. Es muy nutritiva, excitante, da calor y no es fácil de digerir. 
  • Nabina: Debe ser de la variedad dulce (hay otra amarga) y ha de suministrarse al año siguiente de la recolección, de otro modo puede producir trastornos intestinales.  
  • Linaza: Tiene muchas proteínas, con un buen porcentaje de grasas y carbohidratos, es muy nutritiva y favorece el brillo del plumaje; favorece la digestión y es fácil de asimilar, en cantidades superiores al 5% es peligrosa y en cantidades grandes resulta mortal. 
  • Achicoria: Es refrescante y contribuye al buen funcionamiento del aparato digestivo. 
  • Avena pelada: Rica en carbohidratos, pobre en proteínas y grasas, en grandes cantidades es sofocante e indigesta.
Las semillas deben estar guardadas en un sitio fresco, aireado y resguardadas del polvo. 

En el comercio se encuentran mixturas de gran calidad pero también se pueden comprar las semillas por separado y hacer nosotros mismos la mezcla, esto nos garantiza la calidad de las semillas y que estén bien dosificadas.

SemillaMezcla para canario TimbradoMezcla para canarios Harzer y MalinoisMezcla para canarios que no sean de canto 
Alpiste50%20%35%
Avena5%5%10%
Cañamón6%5%5%
Linaza1%1%5%
Nabina25%60%10%
Negrillo13%9%25%
Panizo10%

Algunas de  las verduras y hortalizas frescas que comen los canarios son: lechuga, escarola, col, espinaca, zanahoria, tomate... 

La lechuga les gusta mucho, la espinaca y la zanahoria se utiliza como alimento colorante. 

Comen todo tipo de frutas pero la manzana es muy importante porque es digestiva y regula las funciones hepáticas. 

Tanto el limón como el ajo se pueden utilizar para desinfectar el agua de bebida. 

También les gusta mucho el huevo cocido pero esto forma más bien parte de la pasta de huevo de la que hablaré más adelante. 

El germinado consiste en una mezcla de semillas formada principalmente por nabina, se obtiene de la siguiente manera:
  • 1er día: se deja remojar en agua durante 24 horas. 
  • 2º día: se escurre y se lava bien con un colador, después de mete en un recipiente que se cubre con un paño y se guarda en un lugar oscuro y caliente. 
  • 3er día: se lava bien con un colador, después de mete en el recipiente que se cubre con el paño y se vuelve a guardar en un lugar oscuro y caliente. 
  • 4º día: se lava bien y ya está listo para ser usado. 
El germinado se puede dar suelto pero se suele utilizar mezclado con pasta de cría y a veces con otros elementos, todo ello durante la reproducción. 
El  agua debe ser renovado con frecuencia, es aconsejable utilizar agua mineral o agua del grifo habiéndola dejado reposar. Cada vez que se renueve el agua, el bebedero debe limpiarse bien. 

Es imprescindible tener un hueso de jibia a disposición de cada canario ya que ellos lo picotearán cuando lo necesiten y de ahí extraerán gran parte del calcio que necesitan. También es útil suministrarles grit (mezcla de pequeñas piedras y arenilla) que los canarios picotearán para digerir mejor los alimentos.

La pasta de huevo es un alimento que se utiliza durante la reproducción para el embuche de las crías. 
En las tiendas podemos encontrar dos tipos de pasta de cría: seca y húmeda. Generalmente se utiliza la seca, ya que se mezclará con otros alimentos húmedos. 

Si optamos por utilizar la pasta húmeda, en lugar de comprarla, podemos utilizar la siguiente receta: 
  
Ingredientes:  
  • Yema de huevo duro
  • Bizcocho rallado
  • Diente de león finamente cortado
  • Manzana
  • Polvo de hueso de jibia 
Preparación:

Desmenuzar la yema de huevo duro y añadirle la misma cantidad de bizcocho desmigado y de diente león, mezclarlo bien y añadir una pizca de polvo de hueso de jibia. Licuar una manzana e ir añadiendo el zumo a la pasta hasta obtener una pasta suave y ligeramente húmeda.

Alimentación

  

 

El alpiste es la base de la alimentación del Timbrado Español.

Hay quien solo les da alpiste, lechuga, manzana y agua.

La mayor parte de los criadores utilizan solo alpiste en los comederos de los pájaros que van a concursar, aunque complementen su dieta con otros alimentos proporcionándoselos en semilleros.

   
 

Lo habitual es darles una mezcla de semillas, en espcial durante la cría:

  • Alpiste
  • Nabina
  • Nerillo
  • Linaza
  • Cañamones
  • Avena
  • Rábano
  • etc
   
 

Durante la cría es habitual también proporcionarles semillas germinadas. Se usa una mezcla en la que predomina la nabina.

 

   
 

La pasta de cría comercial, o bien huevo cocido con pan rallado o con bizcocho rallado, son de uso generalizado para facilitar a los padres la tarea de alimentar a los pichones.

 

   
 

Se usa el hueso de sepia como fuente de calcio. Especialmente útil para la formación de los huevos, para el desarrollo de los pichones durante la cría y en el cambio de plumas anual.

 

  
 

Los canarios, al igual que muchas aves necesitan comer piedrecitas (gritt como el de la imágen), que les ayudan a deshacer los granos de que se alimentan en la molleja.

El gritt está compuesto por piedrecitas y trozos de conchas triturados. 

   

Diente de león
 

A los canarios también hay que proporcionarles algo de fruta o verdura. Les encanta la lechuga, que ha de lavarse previamente para eliminar posibles resto de pesticidas mortales para los pájaros. 

Además de la lechuga, les gustan otras frutas y verduras, como por ejemplo:

  • Manzana
  • Pepino
  • Higos
  • Naranja
  

 

Llantén 

También podemos darles plantas silvestres, como:

  • Diente de León (Taraxacum)
  • Llantén (Plantago)
  • Bolsa o Zurrón de Pastor (Capsella bursa-pastoris)
  • Ortigas
  • Hierba pamplina (Stellaria)
  • Alfalfa

   

 
Zurrón de Pastor

 

Como complemento de su dieta ha de darseles de vez en cuando arena gruesa o preparados de piedrecitas molidas, ya que todas las aves las utilizan en la moyeja para digerir los alimentos.

Se usan complementos vitamínicos en el agua de los bebederos cuando se les ve un poco alicaidos.